Yângâ tî Latêen

Pandôo

butyrum \buː.ˈtyː.ɾum\

(Dakûku) dubêre
- E lacte fit et butyrum, barbararum gentium lautissimus cibus et qui divites a plebe discernat. plurimum e bubulo — et inde nomen —, pinguissimum ex ovibus fit et caprino, sed hieme calefacto lacte, aestate expresso tantum, crebro iactatu in longis vasis angusto foramine spiritum accipientibus sub ipso ore alias praeligato. additur paulum aquae, ut acescat. quod est maxime coactum, in summo fluitat. — (Pline, Historia Naturalis , XXVIII)